دریا نیوز







رييس موسسه تحقيقات شيلات ايران خبرداد:ايران به فن آوري تكثير شاه ميگو دست يافت

دریانیوز:رييس موسسه تحقيقات شيلات ايران گفت:براي اولين بار به فن آوري تكثير و پرورش شاه ميگو در كشور دست يافته ايم>>>
، 10:52   /   کد خبر: 12218   /   تعداد بازدید: 177


دریانیوز:رييس موسسه تحقيقات شيلات ايران گفت:براي اولين بار به فن آوري تكثير و پرورش شاه ميگو در كشور دست يافته ايم.
     دكتر عباسعلي مطلبي در مصاحبه با ايرنا، ابراز داشت: طرح تحقيقاتي توليد، تكثير، تغذيه و پرورش شاه ميگوي درياي خزر با موفقيت در پژوهشكده انزلي انجام شده است.
   وي از دستيابي به پرورش شاه ميگو بعنوان يكي از دستاوردهاي مهم تحقيقاتي در موسسه تحقيقات شيلات ايران نام برد و اضافه كرد:همه زمينه ها براي ايجاد مزارع پرورش اين آبزي در آبهاي شمال و حتي جنوب كشور مهيا است.
   وي با اشاره به قيمت بالاي شاه ميگو در بازارهاي بين المللي ابراز داشت:تكثير و پرورش اين آبزي در ايران مي تواند ضمن ايجاد اشتغال براي تعداد زيادي از دانش آموختگان رشته هاي شيلاتي از لحاظ ارزآوري نيز منبع درآمد خوبي براي كشور باشد.
   رييس موسسه تحقيقات شيلات ايران در ادامه به ساير فعاليت هاي انجام شده اشاره و از توليد فرآورده هاي مختلف آبزيان بعنوان ديگر طرحهاي تحقيقاتي نام برد و بيان داشت:در حال حاضر توليدآزمايشي 9 فرآورده شامل بستني، اسنك، پنيرماهي، برگرماهي، استيك و سوسيس ماهي آغاز شده است.
   به گفته اين مقام مسوول با فروش دانش فني توليد انبوه يكي از اين فرآورده(اسنك ماهي) بوسيله بخش خصوصي نيز آغاز شده كه محصول آن با استقبال مصرف كنندگان مواجه شده است.
   وي با اعلام اينكه مي توان 100 نوع محصول از آبزيان توليد كرد اظهار داشت: غير از اسنك ماهي چهار فرمول ديگر توليد فرآورده هاي آبزيان به ثبت رسيده كه سرمايه گذاران در حال فراهم كردن مقدمات لازم براي توليد انبوه آنها هستند.
دكتر مطلبي يادآورشد:توليد پايلوتي سوسيس و برگر ماهي نيز در مراكز تحقيقاتي اين موسسه انجام شده است.
اين مقام مسوول از افزايش ماندگاري آبزيان به خصوص ماهي و ميگو بعنوان يكي ديگر از طرحهاي اين موسسه نام برد كه محققان در پي راه هايي هستند تا بتوان ميزان ماندگاري و نگهداري اين دو آبزي را با حفظ كيفيت افزايش داد.
    وي در ادامه با اشاره به فعاليت هاي صورت گرفته طي يك دهه گذشته در زمينه توليد آبزيان پرورشي و همچنين افزايش صيد از دريا گفت: در كنار توسعه آبزي پروري به عنوان يكي از اهداف مهم شيلات بايد به سمت توسعه فرهنگ آبزي مصرفي پيش برويم .