|
|
|
|
|
|
کشتن دام های ماده، نابودی سرمایه های ملی
|
|
|
، 05:04 / کد خبر: 40170 / تعداد بازدید: 172
|
|
|
دریانیوز: دامداری به عنوان یکی از قدیمی ترین مشاغل علاوه بر ایجاد اشتغال پایدار در مناطق روستایی در تولید گوشت، پشم مناسب برای صنایع نساجی، چرم با کیفیت، تولید محصولات لبنی مانند شیر، ماست، کره و کود حیوانی برای کشاورزی نقش اساسی دارد.توسعه صنعت دامداری و تامین گوشت و لبنیات برای مردم نیاز به حمایت از واردات نهادهها و خوراک دام برای دامداران با قیمت پایین دارد؛ اما ترجیح دولت در چند سال گذشته، وارد کردن گوشت و جلوگیری از واردات نهاده دامی بوده است. ظرفیتهای اقتصادی مختلف در کشورمان نادیده انگاشته شده اند.
شاید این یکی از دلایل اصلی رشد نامتوازن اقتصادی در جامعه باشد یک واحد گاوداری یک بنگاه اقتصادی است و زمانی که بنگاه اقتصادی نتواند محصول خود را با یک سود متعارف به فروش برساند دچار زیان میشود و ادامه این روند، تعطیلی و ورشکستگی واحد را در پی خواهد داشت دامداری و دامپروری در کنار کشاورزی اهمیت بسیاری در اقتصاد خانوارهای روستایی دارد کمبود و گرانی نهاده های دامی از جمله مشکلات مهم دامداران است که به دنبال استمرار خشکسالی و کاهش بارندگی و کمبود شدید علوفه در مراتع بر شدت آن افزوده شده است امسال شرایط سخت خشکسالی را در کل کشور مشاهده کرده ایم. سال کم باران مراتع را خشک کرده و امکان چرای دام را به حداقل رسانده، به همین دلیل دامداران مجبور به تغذیه دستی دامها هستند.
به طوری که دامداران در تامین علوفه مورد نیاز دام های سبک و سنگین خود با تنگناهای بسیار مواجه هستند و بسیاری از دامهای خود و حتی دامهای مولد را به دلیل افزایش هزینه های دامپروری روانه کشتارگاه می کنند. در حال حاضر دامداران دام را سر به سر با قیمت تمام شده تولید یا به زیان میفروشند. ادامه این روند علاوه بر پناه بردن دامداران به دلالان تهدید دیگر نیز به دنبال دارد که آن شدت گرفتن قاچاق است.رییس سازمان دامپزشکی کشور در نامهای خطاب به مدیران کل دامپزشکی استانها اعلام کرد: کشتار دامهای مولد و آبستن ممنوع است. «علی صفر ماکنعلی» با صدور نامهای خطاب به مدیران کل ادارات دامپزشکی استانها با استناد به نامههایی که پیش از این در مورخ نهم خرداد ۸۹ و ۱۶ آبان ۹۶ صادر شده بود، افزود: کشتار دامهای مولد اعم از گاو، گاومیش، گوسفند و بز آبستن همچنان ممنوع است.وی از مدیران کل دامپزشکی استانها خواست ترتیبی اتخاذ کنند تا دستورالعمل ممنوعیت کشتار دامهای مولد آبستن در کشتارگاههای دام کشور بصورت تشدیدی اجرا شود.
این روزها دوباره خبرهای بدی از کشتار ناعادلانه دامها به گوش میرسد، دامدارانی که در شرایط اقتصادی کنونی، کارد خود را بر گلوی دامهای باردار و آبستن میگذارند و گوشت مادر و فرزند را راهی بازار میکنند. دامداران با کاهش صرفه اقتصادی این صنعت پر تنش و پرمشکل، بیثباتی قیمت لبنیات و فراوردههای لبنی و همچنین ناتوانی در تامین نهادهها دست به کشتار دامهای آبستن و نابالغ میزنند چرا که ارزش قیمت گوشت دام برایشان از فروش شیر و بعضا مرگ و میر آنها بالاتر رفته است. طی ماههای اخیر، فعالان صنعت دامپروری کشور از کشتار دامهای مولد و آبستن به شدت اظهار نگرانی و اعلام کرده بودند این رویه ذخایر ژنتیکی کشور در حوزه دام را از بین میبرد و در آیندهای نه چندان دور با کمبود دام و گوشت و شیر مواجه خواهیم شد که بحران بسیار بزرگی است. متأسفانه کمبود نهادههای دامی، افزایش قیمت علوفه، خشکسالی و مشکلات ایجاد شده برای دامداران در تأمین علوفه از مراتع و عدم حمایت دولت از جمله دلایل این امر عنوان شده است.
فرامرز جهانورد/ دریا
|
|
|
|