دریا نیوز







استقبال 250 نفر از بانوان " كيش"از دوره آموزش پخت آبزيان

دريانيوز:شيلا‌ت هرمزگان با همكاري مديريت امور زنان معاونت امور اجتماعي سازمان منطقه آزاد كيش دوره آموزش طبخ آبزيان ويژه بانوان جزيره كيش،در جزيره كيش زير نظر مربي مجرب به مدت 3 روز برگزار مي كند .
، 02:03   /   کد خبر: 5657   /   تعداد بازدید: 328


   "موسي بديعي "مدير كل شيلا‌ت هرمزگان گفت : با بررسي هاي صورت گرفته از سوي سازمان شيلا‌ت  ايران در خصوص پايين بودن سرانه مصرف آبزيان در كشور و عدم آشنايي با نحوه طبخ آبزيان در همين راستا شيلا‌ت هرمزگان اقدام به برگزاري
جشنواره هاي پخت و دوره هاي آموزش طبخ آبزيان در سطح استان هرمزگان نموده است .
    وي افزود : دوره آموزش طبخ آبزيان در جزيره كيش با هدف بالا‌بردن ذائقه ايراني همچنين بالا‌بردن سرانه مصرف مي باشد .
   "بديعي "گفت : در اين دوره ،غذاهاي آموزش داده شده از جمله هواري ميگو،دوپيازه ميگو ،تست چيني،ميگو پفكي،شنسل ميگو،سمبوسه ميگو ،قليه ماهي ،كوفته ماهي ،كتلت ماهي ،كباب ماهي ،كوبيده ماهي ،پكاره ماهي،كراكت ماهي ،سالا‌د ماهي ،پودينه مي باشد .   وي افزود :گوشت آبزيان  داراي پروتئين مرغوب با قابليت  هضم آسان و ضريب هضمي 96 درصد مي باشد و اميدوا‌ريم بتوانيم سرانه مصرف آبزيان را در كشور  در حد  جهاني برسانيم.