بخش توكهور يكي از قطبهاي مهم كشاورزي شهرستان ميناب و استان هرمزگان محسوب مي گردد كه بيش از 90 درصد اهالي اين بخش به كار زراعت و كشاورزي مشغول مي باشند.
     از جمله محصولا‌ت كشاورزي منطقه مي توان به گوجه فرنگي ، خيار سبز،  پياز، فلفل ، لوبيا سبز ، هندوانه و غيره اشاره نمود.  "سهراب رمضانپور" مدير جهاد كشاورزي شهرستان ميناب اعلا‌م نمود: با توجه به شرايط آب و هوايي منطقه ، اكثريت كشاورزان بخش توكهور از اوايل مرداد ماه بذر گوجه فرنگي را در خزانه مي كارند و در شهريور ماه آنها را به زمين اصلي منتقل مي نمايند.
     وي اعلا‌م نمود: ميزان 2000 هكتار از اراضي كشاورزي بخش توكهور به كشت گوجه فرهنگي اختصاص يافته كه با توجه به تجهيز مزارع به سيستم آبياري قطره اي پيش بيني توليد در  واحد سطح به 30 تن در هكتار مي رسد.
    مدير جهاد كشاورزي شهرستان ميناب افزود: در سالجاري پيش بيني مي گردد در بخش توكهور بيش از 600000 تن
گوجه فرنگي برداشت شود كه اين محصولا‌ت جهت فروش به ساير استانهاي كشور ارسال خواهد شد. مقام مسئول كشاورزي شهرستان ميناب در پايان اضافه نمود امسال سه مصوبه درزمنيه هاي احداث جاده بين مزارع به طول 555  كيلومتر ، احداث انبار محصولا‌ت كشاورزي و تجهيز و نوسازي اراضي منطقه قابل اجراست كه ميزان اعتبار تخصيص يافته قريب به 390 ميليون تومان مي باشد.