دریا نیوز







معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي اعلام كرد :بازار هرمزگان به انواع نوشابه ها اشباع شده است

دريانيوز : 16 اكتبر مصادف با 24مهر ماه روز جهاني غذا نامگذاري شده است ، امروزه تهيه غذاي سالم يكي از دغدغه هاي اصلي مردم  دنياست و درصد مهمي از درآمدها در خريد و تهيه مواد غذايي هزينه مي شود >>>
، 19:20   /   کد خبر: 7503   /   تعداد بازدید: 380


دريانيوز : 16 اكتبر مصادف با 24مهر ماه روز جهاني غذا نامگذاري شده است ،
    امروزه تهيه غذاي سالم يكي از دغدغه هاي اصلي مردم  دنياست و درصد مهمي از درآمدها در خريد و تهيه مواد غذايي هزينه مي شود .
    شعار سال 2008 سازمان جهاني فائو " امنيت غذايي جهان ، چالش تغييرات آب و هوايي و بيو انرژي " است كه رابطه مستقيمي با اتفاقات جوي و تاثيرات آن بر روند افزايش قيمت و كمبود مواد غذايي در بازار جهاني شده است .
    معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي با اشاره به اهميت بحث جهاني غذا در جمع خبرنگاران ابراز داشت : امروزه نگاه دنيا به غذا به عنوان نوعي انرژي است كه بايد انرژي هاي لازم در بدن يك فرد تامين شود . دكترآذرم آذرمي گفت : زماني انسان سالم محور توسعه پايدار مي باشد كه بتواند غذاي سالم و با كيفيت را استفاده كند و غذاهاي مصرفي استانداردهاي لازم را از نظر عاري بودن از سم و ميكروب را داشته باشند .
      آذرمي حذف چشمگير جوش شيرين در نان هاي استان را چشمگير دانست و افزود : فقط در دو درصد از نان هاي موجود از جوش شيرين مصرف مي شود كه با تلاش مسئولان بهداشتي درصدد حذف كامل جوش شيرين از نان ها هستيم .
     وي با تاييد به خريد مواد غذايي سالم گفت : مردم بايد در تهيه مواد غذايي سالم نهايت دقت را داشته باشند و از خريد مواد غذايي كه بر چسب تاريخ مصرف و استاندارد را ندارد جداً خودداري نمايند ، افرادي سود جويي نيز هستند كه سلامت مردم را به خطر مي اندازند و در عرضه مواد غذايي تاريخ مصرف گذشته هيچ دريغ نمي كنند .
   معاون غذا و دارو علوم پزشكي ، بازار هرمزگان را واردات متنوع نوشابه هاي داخلي و خارجي دانست و افزود : بازار هرمزگان از انواع نوشابه هاي داخلي و خارجي اشباع شده است كه مصرف بالاي نوشابه در هرمزگان را به همراه داشته است، بطوري كه موجب بروز برخي از بيماريهاي قندي و ديابت در فرد
گردد .
     شرايط آب و هوايي نيز تاثير بسزايي در افزايش مصرف داشته است توصيه كارشناسان به مصرف دوغ به عنوان يك نوشيدني ارزشمند را نبايد ناديده گرفت .
    "آذرمي " با اطمينان از نظارت بر تهيه و واردات مواد غذايي در هرمزگان گفت : رسالت معاونت غذا دانشگاه بر امنيت غذايي استوار است و با اطمينان و جديت مواد غذايي موجود در استان را تحت كنترل و نظارت دارد و به لحاظ اينكه هرمزگان يكي از ورودي هاي اصلي مواد غذايي خارج  از كشور است آزمايشگاههاي مربوط به معاونت غذا و دارو مسئوليت خطيري را بر عهده دارند كه اميدواريم در آينده آزمايشگاههاي استانداردي با  17025ISO به مجموعه اضافه گردد .معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشكي تغيير فرهنگ مصرف مواد غذايي را يكي از علل بي رويه استفاده از غذاهاي آماده و فست فوت ها دانست و تاكيد كرد : نقش رسانه ها و تلويزيون در اشاعه فرهنگ صحيح مصرف مواد غذايي بسيار حائز اهميت است و بايد مردم در سبد غذايي خود حداقل پروتئين ها و ريز مغذي ها را داشته باشند و از سلامت آن نيز اطمينان حاصل نمايند و در حد امكان از مصرف بي رويه غذاهاي آماده و فست فوت ها خودداري كنند.