جشنواره پخت غذاهاي محلي و سنتي به مناسبت هفته زن با شركت بيش از 50 بانوي خانه‌دار در بستك برگزار شد.

به گزارش خبرگزاري فارس از بستك، مسئول كميته امور بانوان فرمانداري بستك صبح امروز در جشنواره پخت غذاهاي محلي بستك گفت: اين جشنواره با هدف معرفي غذاهاي سنتي و احياي آن در بستك برگزار شده است.
فيروزه ايرانپرست با بيان اينكه غذاهاي سنتي و محلي بستك منحصر بفرد است، تصريح كرد: حفظ و احياي سنت‌هاي فراموش شده بايد مورد توجه جدي قرار گيرد.
وي شناساندن غذاهاي محلي و سنتي بستك به بانوان خانه‌دار را از ديگر اهداف برگزاري اين جشنواره عنوان كرد و اظهار داشت: اين جشنواره به منظور شناخت و آشنايي نسل جديد دختران امروز و بانوان آينده با غذاهاي سنتي و روش پخت آن برگزار شده است.
مسئول كميته امور بانوان فرمانداري بستك با بيان اينكه بانوان بستكي در پخت غذا و شيريني محلي به رقابت پرداخته‌اند، خاطرنشان كرد: بانوان بستكي با پخت بيش از 200 نوع غذاهاي متنوع در اين جشنواره محلي ذوق و سليقه خود را به نمايش گذاشتند.
ايرانپرست افزود: در اين جشنواره انواع غذاها و شربت‌هاي سنتي و محلي بستك از جمله شيريني بيش مه، گردوئي، نكيمات، حليم، گرساد، بجيه، نان فرنگي و فلزين، حلواي سادبدونه و غذاهاي اشكه، تليت، برياني، سمبوسه، مجبوس، پيلوس، ديخو، مفلق در سالن فرمانداري بستك به نمايش گذاشته شد.
وي با بيان اينكه در پايان سه غذاي سنتي و محلي برتر بستك با بهترين طعم و چيدمان زيبا توسط داوران انتخاب شد، اظهار داشت: علاوه بر اهداي جوايز ويژه به برندگان اين مسابقه، به تمام شركت‌كنندگان نيز به رسم يادبود هدايايي از طرف فرمانداري بستك اهدا شد.
مسئول كميته امور بانوان فرمانداري بستك افزود: اين جشنواره با معرفي بهترين غذاي محلي پخت شده انجام شد كه مورد استقبال مردم قرار گرفت و جمعي از مسئولان اجرايي بستك نيز علاوه بر بازديد از اين جشنواره با مزه كردن غذاهاي تهيه شده با طعم و روش پخت آنها آشنا شدند.